Restaurador: Bar Restaurant La Vaqueria
Nom: Tomata farcida d'Anguila fumada amb una base de "ajo blanco" i oli d'alfàbrega.
Maridarem amb: Prohom Experientia Blanc (Roure)
Celler: Coma d'En Bonet.

#MaridatgelAldea2023 #lAldea